แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ อาหารหะล้าล-หะรอม แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ อาหารหะล้าล-หะรอม แสดงบทความทั้งหมด

26.1.55

เคยดูรายการอาหาร เขาบอกว่าถ้าใส่เหล้าลงไปในซุปหรืออะไรก็ตาม ถ้าทิ้งให้สัมผัสความร้อนนานๆ แอลกอฮอลล์ในอาหารจะระเหยออกไป

(เท่าที่รู้มาคือถ้านำไวน์ไปต้มนานๆ ไวน์จะกลายเป็นน้ำส้มสายชู) แบบนี้ผลของอาหารที่ทำด้วยวิธีนี้จะฮาลาลไหมค่ะ


25.7.54

ทานข้าวโรงแรม

อัสสาลามูอาลัยกุม

เชค ครับ ถ้าเราไปประชุมที่ โรงแรมแล้วเป็นโรงแรมอาหารไม่มี หาลาล แล้วเราจะรับประทานได้ไม่

โดยรับประเฉพาะ อาหารทะเล ไข่ ผัก ผลไม้ ส่วน เราสามารถรับประทานได้ไม่ ครับ jazakalloh

1.6.54

ลูกจันทร์เทศน์ (nutmeg) ฮาลาล หรือหะรอมครับเท่าที่ search ตามเวบ มีบางเวบบอกหะรอม บางเวบบอกว่า ฮาลาลถ้าใช้ปริมาณน้อย

จึงอยากรบกวนถามเชคครับ

ตัวที่ถามคือ เมล็ดของลูกจันทร์เทศน์ที่ต่างแห้งแล้วขูดเป็นผง คล้ายอบเชย นี่ใช้ปรุงอาหารได้หรือใหม่ เห็นมุสลิมหลายประเทศใช้เป็นเครื่องเทศน์ปรุงอาหารด้วยครับ

ญะซากัลลอฮ์

คลังคำถาม